自家製ヨーグルト

食べ物

ポイントは1つだけ!無脂肪牛乳で自家製ヨーグルト作り

ヨーグルトメーカーを買うと、「どの牛乳でヨーグルトができるか」に興味がわいてきます。 今回は無脂肪牛乳でヨーグルトができるか実験しました! 無脂肪牛乳でヨーグルトを作ってみた結果 「無脂肪牛乳」と聞くと自家製ヨーグルトなんて出来そうに...
食べ物

低脂肪牛乳6種類でガチ検証!自家製ヨーグルト作り

低脂肪乳でヨーグルトを作る場合、製品によって市販のヨーグルトのように固まったり、固まらなかったりします。 作った結果をまとめましたので、その結果をご紹介します! 低脂肪牛乳ごとの固まり具合 製品名 無脂乳固形分 ...